너무나도 더운 여름 - 답은 아이스크림?
여름이 너무 덥습니다
올해 여름 더워도 너무 덥죠... ㅠㅠ
여름에는 뭐니뭐니 해도 아이스크림이 땡깁니다
하지만, 베스킨 라빈스의 창업자 두 형제는 나이가 들어서 '아이스크림'을 먹지 말라고 권했을 정도로
아이스크림은 몸에 좋지 않습니다
아이스크림이 몸에 좋지 않은 이유는 무엇 일까요?
아이스크림이 몸에 좋지 않은 이유
물과 기름은 섞이지 않습니다!
하지만, 유화제는 이처럼 물과 기름을 잘 섞이게 하는 데 사용됩니다
이러한 유화제는 계면활성제와 성격이 비슷한데요
*계면활성제 : 물과 기름을 섞이게 해주는 화학물질
유화제는 신장과 간 기능 저하, 기형아 출산 가능성 증가는 물론 체내에 유입되면 피를 끈적끈적하게 하는 대표적인 화학물질입니다
그렇기 때문에 암, 만성퇴행성질환, 피부 노화 촉진 등의 증상을 동반하게 될 수 있습니다
유화제에도 종류가 많은데 우리는 어떤 유화제가 어느 정도 사용되고 있는지 제품을 통해서는 확인할 수 없지만, 유화제의 다른 이름인 계면활성제에 대한 경고는 이미 많은 전문가 들에게 지적 받고 있습니다
아이스크림 대신 과일을 얼려먹자
그렇다면 천연 식품인 '과일'을 얼려 먹는 것은 어떨까요?
홍시 한 알의 풍미와 영양이 고스란히 먹는 것이죠
떠먹는 아이스 홍시
냉동실에서 꺼내 잠시 녹여주기만 하면, 국내 청정 산지에서 자란 건강한 홍시를 시원하게 맛보실 수 있는 아이스 홍시예요. 깨끗하고 먹음직스러운 진홍빛 껍질 속 촉촉하고 달콤한 속살을 즐길 수 있는데요. 인위적이지 않고 은은한, 그러면서도 진하고 깊은 단맛을 내어 남녀노소 누구나 맛있게 드실 수 있는 영양 간식이 되어준답니다.
알아두면 좋은 정보
1. 개별 포장되어 편리한 아이스 홍시를 바쁜 아침의 간단한 끼니로 활용해보세요.
2. 식사 후 입안을 개운하게 만들어줄 시원한 디저트로 활용해보세요.
3. 살짝 녹여 드시면 아삭하고 시원하게, 오랫동안 해동하면 말랑말랑하고 부드럽게 즐기실 수 있어요.
#홍시#아이스홍시
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